Antipasti
Insalata di mare
Insalata di mare con calamaro, polpo, mazzancolle e verdure croccanti di stagione
Burrata
Burrata con rucola e pomodorini ciliegini
Tagliere di salumi e formaggi
Prosciutto crudo di parma, mortadella, bresaola, cacionerone e primosale al peperoncino
Mazzancolla in crosta (1,2,3,7)
Mazzancolla in crosta di panko con salsa chili e misticanza fresca
Primi
Gnocchi con gambero rosso (1,2,3,7,8)
Con burrata pugliese, pesto di pistacchio e gambero rosso
Spaghetto con vongole (1,4,14)
Aglio, olio, pepe e vongole
Mezze maniche alla norma (1,7)
Con melanzana, basilico e ricotta salata
Risotto di salsiccia (7)
Con salsiccia sfumata al chianti e verdurine di stagione
Mezze maniche con pistacchio e guanciale (1,8)
Orecchiette con guanciale, funghi prataioli e dressing di basilico
Secondi
Fritto misto di mare (1,2,4,14)
Con calamari, mazzancolle e pesce da frittura in base al pescato del giorno
Parmigiana di melanzane (7)
Con melanzane, pomodoro, basilico, parmigiano e mozzarella
Filetto di black angus
Filetto di black angus 220g con contorno a scelta
Tagliata di entrecote
Tagliata di entrecote 220g con contorno a scelta
Tonno marinato alla soia (4,6,11)
Tonno marinato alla soia con semi di sesamo nero e bianco, ed alga wakame
Contorni
Insalata mista
Patatine fritte
Mix di verdure
Pizze
Margherita (1,7)
Salsa Di Pomodoro, Mozzarella Fior Di Latte, Olio D'Oliva, Basilico
Marinara (1)
Salsa di pomodoro, origano, aglio e olio d'oliva
Pomodorini e burrata (1,4,7)
Salsa Di Pomodoro, Mozzarella Fior Di Latte, Pomodorini, Burrata, Basilico
Crudo (1,7)
Salsa Di Pomodoro, Mozzarella Fior Di Latte, Proscitto Crudo, Olio D'Oliva, Basilico
Vegetariana (1,7)
Salsa Di Pomodoro, Mozzarella Fior Di Latte, Mix Peperoni, Zucchine, Pomodorini, Basilico
Tonno e cipolla (1,4,7)
Salsa Di Pomodoro, Mozzarella Fior Di Latte, Cipolla Rossa, Tonno, Basilico
Diavola (1,7)
Salsa Di Pomodoro, Mozzarella Fior Di Latte, Spianata Piccante, Basilico, Olio D'Oliva
Prosciutto e funghi (1,7)
Salsa Di Pomodoro, Mozzarella Fior Di Latte, Funghi Champignon, Prosciutto Cotto
Salsiccia (1,7)
Salsa di pomodoro, mozzarella fior di latte, salsiccia
Pizze speciali
Pistacchiosa (1,7,8)
Mozzarella fior di latte, mortadella, crema di pistacchio, burrata
Sabor italiano (1,7)
Salsa di pomodoro, mozzarella fior di latte, prosciutto crudo, pomodoro ciliegino, scaglie di grana padano
La elegante (1,7,8)
Mozzarella fior di latte, bresaola, rucola, scaglie di grano padano
Diavola Especial (1,7)
Salsa Di Pomodoro, Mozzarella Fior Di Latte, Gorgonzola,Spianata Piccante
Carbonara (1,3,7)
Mozzarella fior di latte, guanciale, pecorino romano DOP, tuorlo d'uovo
Cocktails
Spritz
Negroni
Negroni sbagliato
Tequila sunrise
Margarita
Mojito
Daiquiri
Americano
Espresso Martini
Gin tonic mare
Gin tonic hendriks
Gin tonic tanqueray
Bibite
Acqua filtrata
Coca cola 350 ml
Coca cola zero
Fanta all'arancia
Fanta al limone
Sprite
Fuzetea mango pina
Fuzetea limone
Acqua tonica
Succo aura alla pesca
Succo aura alla carota arancione
Succo aura all'ananas
Birre
Birra alla spina
Caraffa di birra
Peroni
Ipa brewdog
Estrella galicia 0.3 especial
1906 reserva
0.0 estrella galicia
Radler erdinger
Vini
Bianchi
Chardonnay - Santoro
Questo elegante bianco di Puglia presenta aromi fini e delicati, con note di agrumi e mela verde. Al palato, sorprende per la sua decisa morbidezza, ben sostenuta da un sapore piacevole e da una buona acidità.
Versi - Fondo antico
Il profumo seduce con note di frutta bianca matura, che si fondono con aromi freschi e floreali, arricchiti da accenni speziati che ne definiscono il carattere. Il Grillo conferisce struttura e acidità, l'Inzolia aggiunge dolcezza e morbidezza, mentre il Grecanico restituisce l'aroma con il suo tipico pizzicore.
Sauvignon malvasia - Il pumo
Verdeca - San Marzano
Rosè
Antichello Rose - Santa Sofia
Rossi
Negroamaro - Il pumo
ODORE: Un profumo opulento che richiama le ciliegie mature e le prugne, con piacevoli note di cacao e vaniglia. GUSTO: Vino di notevole struttura, ammorbidito dalla calda persuasività del Primitivo, con un finale di dolcezza persistente.
Chianti - casa antica
ODORE: Note distintive di fiori rossi, lamponi, ciliegie sotto spirito, radici di liquirizia, erbe e tabacco. GUSTO: Al palato è croccante, con acidità, piacevole e dinamico, con un equilibrio alcolico ben integrato. Il finale è molto pulito, con un piacevole tocco amaro.
Merlot corvina - santa sofia
ODORE: Note distintive di fiori rossi, lamponi, ciliegie sotto spirito, radici di liquirizia, erbe e tabacco. GUSTO: Al palato è croccante, con acidità, piacevole e dinamico, con un equilibrio alcolico ben integrato. Il finale è molto pulito, con un piacevole tocco amaro.
Primitivo di manduria - San marzano
Colore rosso rubino arricchito da riflessi violacei, bouquet generoso che richiama le ciliegie mature e le prugne, con piacevoli note di cacao e vaniglia. Questo vino ha una texture vellutata, ammorbidita dal calore delle uve Primitivo.
Caffetteria
Espresso
Macchiato
Cappuccino
Leche leche
Barraquito
Limoncello
Amaro del capo
Montenegro
Beyleys
Rum e miele
